郑旺镇以河东区被命名为中国酱菜之乡为契机，牢固树立五种意识，唱响郑旺酱菜品牌。
    牢固树立规划服务意识。以宋庄、谭庄现有酱菜企业为依托，规划提升500亩酱菜产业工业园，筑巢引凤，以园招商。投资190万元，修好路，架好电，搞好配套服务。申请立项，投资1000万元，建设一座日处理2000吨的污水处理厂。
    牢固树立环境保护意识。督导企业按照环保的要求，正确处理好经济展与环境保护的关系。今年有7家企业新上了治污设备，投资400多万元，确保了达标排放。对不上的，一律关停。
    牢固树立食品安全意识。引导企业按照食品安全的要求，严格技术标准，规范原料加工、腌制、分拣、包装等各个环节，做安全食品、无公害产品、有机食品。今年又有3家企业更新了杀菌设备。
    牢固树立品牌兴企意识。在加强质量管理的同时，帮助企业搞好品牌商标的申报和认证，配合各级媒体做好全方位的广告宣传，努力把品牌、把产品叫响，“百益斋”郑旺酱菜被评为山东省著名商标，涌现出一大批知名品牌。
    牢固树立危机进取意识。引导企业树立正确的发展理念，增强危机意识、增强进取意识、增强竞争意识，加强与大专院校、科研站所的联系，引进人才、引进技术、开发新产品，不断提升产品档次水平。【文/董立伟 审核/刘晓光】

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